Type de poisson : poisson gras
Préparation possible : Filets, morceaux… ;...
Vous pouvez le cuisiner : Griddle, tartare
Nom scientifique : Thunnus thynnus
Origine : Méditerranée
Nous travaillons uniquement avec du thon rouge authentique d'Almadraba
Le prix est reflété dans le filet de 300 GR. environ
Le Japon est la principale destination du thon rouge de Méditerranée.
Le Japon est la principale destination du thon rouge de Méditerranée