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• Le jambon coupé à la main contient de l'acide oléique, ce qui peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires par rapport à la consommation d'autres produits ibériques.
• Il a un effet bénéfique sur le cholestérol dans le sang, car il augmente le taux de bon cholestérol (HDL) et réduit celui qui est néfaste (LDL).
• C'est un aliment riche en protéines et en vitamines, avec un apport énergétique qui n'affectera pas les régimes hypocaloriques.
• C'est un produit qui peut être consommé seul, il est découpé de manière à respecter toutes les caractéristiques de texture et de goût. Lorsqu'il est consommé avec des accompagnements, il met en valeur des aliments tels que les salades de tomates, les fromages doux pour ne pas perdre de saveur et se marie bien avec un vin de qualité selon vos goûts, nous recommandons même un vin blanc pétillant.
• Pour profiter de la saveur et de la qualité des produits ibériques, il est préférable de conserver le produit dans un endroit sec et frais, en évitant une exposition directe à la lumière du soleil et à l'air.
• Il est recommandé de couvrir l'emballage avec un film transparent pour conserver la graisse naturelle du jambon et ne pas perdre ses propriétés.