C'est la coupe transversale de la côte, avec des bandes de coupe au milieu pour une meilleure expérience au barbecue ou au four. Ce qui distingue cette coupe est la texture tendre et juteuse de la viande, en en faisant le produit phare des grillades argentines. Nous le proposons emballé sous vide pour une meilleure conservation. Maintenant, vous pouvez accumuler l'argent de vos cartes repas Sodexo, Pluxee, Ticket Restaurant et Up Gourmet dans notre PORTEFEUILLE VIRTUEL.