Foie de veau de première qualité préparé en filets, d'un rouge intense, d'une texture particulière et considéré comme une bouchée raffinée. Vous pouvez le préparer à l'oignon, à la plancha, pané, au four, cuit, sauté...C'est une source de vitamines A et B12, contient du fer facilement assimilable et une grande quantité de protéines. * Poids approximatif du produit 1 kg. * Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.