Tranches d'épaule ibérique de porc nourri au gland de Salamanque

Tranches d'épaule ibérique de porc nourri au gland de Salamanque

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Épaule Ibérica de Bellota de Salamanca + jarret + taquitos. Boîte cadeau en option

Ce pack est composé d'une épaule ibérique Don Eusebio nourrie aux glands tranchée à la machine, présentée en 2 kgs environ dans des enveloppes d'environ 120-150 grammes + 200 grammes de taquitos + Os, le tout emballé sous vide et dans une boîte cadeau avec poignée optionnelle. Avec une période de maturation minimale de 20 mois dans un séchoir naturel

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