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La Truffe Noire de première qualité d'Albentosa
D'une exquise singularité, la truffe noire a un aspect extérieur sombre, tirant vers le noir, avec une surface verruqueuse et des formes pyramidales. Son intérieur est noir avec des veines ramifiées de couleur blanche. Sa forme est généralement ovale et lobée. Son arôme est intense et inégalable. La véritable truffe noire pousse dans les montagnes de Teruel, comme dans nos champs d'Albentosa. Elle nécessite des caractéristiques de sol, de climat et d'orographie spécifiques pour arriver à maturité. Les conditions optimales sont sous un sol franc, avec le froid et l'humidité idéaux pour offrir à la truffe un arôme et un goût inconfondables des terres turolenses.
Cette délice gastronomique est un produit de haute qualité destiné aux palais les plus exigeants. La truffe noire de Teruel est garantie de qualité car elle est récoltée dans les montagnes de Teruel à son degré parfait de maturité. Les tuber melanosporum de première qualité sont de taille moyenne et ont des formes moins régulières que les truffes noires de catégorie extra, mais conservent la même qualité. De plus, 80 % de la peau ne présente pas d'imperfections.
Étant d'une fragrance intense et d'une texture croquante, elle apporte une touche spéciale à d'autres aliments tels que les œufs, le beurre ou comme complément parfait pour les viandes, les poissons, les pâtes, le riz, les salades et même les desserts. Cela leur donnera une saveur inégalable avec une essence rustique pour vivre des sensations gastronomiques uniques.
Chez Truffal, nous envoyons nos truffes dans un emballage spécialement conçu pour préserver toute leur qualité et leur arôme, et garantir le maintien de la chaîne du froid pendant l'expédition. Nous assurons la fraîcheur jusqu'à la table du client.
Truffe noire de première qualité et de fraîcheur maximale. Cette truffe provient de nos plantations d'Albentosa, dans la province de Teruel, et se distingue par son arôme intense et son goût exquis. Elle a une forme légèrement irrégulière en raison de l'orographie du terrain et peut présenter quelques imperfections.
La truffe est livrée propre, brossée et sélectionnée à la main, suivant un processus très méticuleux de maximum d'hygiène et respectant en tout temps la traçabilité du produit depuis son origine. Elle est expédiée par une agence spécialisée dans le transport de produits frais pour ne pas rompre la chaîne du froid. Vous recevrez le produit dans une boîte conçue pour garantir la qualité et la fraîcheur maximales du produit.
Les commandes passées du lundi au jeudi avant 15h00 seront livrées le jour ouvrable suivant. Les commandes passées du vendredi au dimanche seront expédiées le lundi et livrées le jour suivant. Pour les commandes hors de la péninsule, veuillez nous consulter.
La Truffe Noire de première qualité d'Albentosa
D'une exquise singularité, la truffe noire a un aspect extérieur sombre, tirant vers le noir, avec une surface verruqueuse et des formes pyramidales. Son intérieur est noir avec des veines ramifiées de couleur blanche. Sa forme est généralement ovale et lobée. Son arôme est intense et inégalable. La véritable truffe noire pousse dans les montagnes de Teruel, comme dans nos champs d'Albentosa. Elle nécessite des caractéristiques de sol, de climat et d'orographie spécifiques pour arriver à maturité. Les conditions optimales sont sous un sol franc, avec le froid et l'humidité idéaux pour offrir à la truffe un arôme et un goût inconfondables des terres turolenses.
Cette délice gastronomique est un produit de haute qualité destiné aux palais les plus exigeants. La truffe noire de Teruel est garantie de qualité car elle est récoltée dans les montagnes de Teruel à son degré parfait de maturité. Les tuber melanosporum de première qualité sont de taille moyenne et ont des formes moins régulières que les truffes noires de catégorie extra, mais conservent la même qualité. De plus, 80 % de la peau ne présente pas d'imperfections.
Étant d'une fragrance intense et d'une texture croquante, elle apporte une touche spéciale à d'autres aliments tels que les œufs, le beurre ou comme complément parfait pour les viandes, les poissons, les pâtes, le riz, les salades et même les desserts. Cela leur donnera une saveur inégalable avec une essence rustique pour vivre des sensations gastronomiques uniques.
Chez Truffal, nous envoyons nos truffes dans un emballage spécialement conçu pour préserver toute leur qualité et leur arôme, et garantir le maintien de la chaîne du froid pendant l'expédition. Nous assurons la fraîcheur jusqu'à la table du client.
Truffe noire de première qualité et de fraîcheur maximale. Cette truffe provient de nos plantations d'Albentosa, dans la province de Teruel, et se distingue par son arôme intense et son goût exquis. Elle a une forme légèrement irrégulière en raison de l'orographie du terrain et peut présenter quelques imperfections.
La truffe est livrée propre, brossée et sélectionnée à la main, suivant un processus très méticuleux de maximum d'hygiène et respectant en tout temps la traçabilité du produit depuis son origine. Elle est expédiée par une agence spécialisée dans le transport de produits frais pour ne pas rompre la chaîne du froid. Vous recevrez le produit dans une boîte conçue pour garantir la qualité et la fraîcheur maximales du produit.
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