Ultraligero est un vin rouge jeune de l'AOC Valencia, élaboré par Bodegas Valsangiacomo à partir de raisins Garnacha et Pinot Noir, vinifiés séparément.
Il se distingue par sa fraîcheur, sa douceur et ses saveurs de fruits intenses, étant facile à boire et conçu pour répondre aux exigences actuelles du public.
Fiche technique :
Cépage : Grenache et Pinot Noir
A.O.P./I.G.P. : A.O. Valencia
Type d'élevage : Jeune (sans passage en barrique)
Degré d'alcool : 12% vol
Température de service : 14-16°C
Fiche de dégustation :
Phase Visuelle : Couleur rouge brillante.
Phase Olfactive : Arômes intenses de fruits rouges frais.
Phase Gustative : Léger, frais et fruité, avec une acidité équilibrée.