Bouche: Gran equilibrio acidez/dulzor con un paso por boca dulce y goloso, recordando la miel. Es amplio, persistente, con un complejo e intenso bouquet, elegante, fino, con un final ácido que otorga frescura y lo hace largo e inolvidable.

Nez: Nariz compleja, muy aromática, con sensaciones dulces de fruta desecada, orejones melocotón pasificado. Predominio de aromas cítricos como la fruta de la pasión, o la cáscara de naranja confitada, y manzana madura.

Marque: Valverán