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La VENTRESCA de thon blanc à l'huile d'olive, est présentée dans une petite boîte ovale de 112 grammes de poids net et 81 grammes de poids égoutté. La ventrèche est la partie la plus appréciée du poisson pour sa texture délicate, mais aussi pour sa saveur puissante, bien plus que le reste de l'animal. Il s'agit de la poitrine du thon, on n'en extrait donc qu'environ 100 grammes par poisson
Ingrédients : ventres de thon blanc (73%), huile d'olive (26%) et sel (1%)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
Valeur moyenne pour 100 g de produit.
Valeur énergétique
Valeur énergétique..................................................1058 kjul / 249 kcal
Valeur énergétique..................................................1058 kjul / 249 kcal
Matières grasses.....................................................................16 g
dont acides gras saturés.........................2 g
Acides gras saturés.........................2 g
Hydrocarbures....................................................0 g
dont sucres................................................0 g
Sucres................................................0 g
Protéines....................................................................25 g
Sel...............................................................................1 g
>Source d'oméga 3
Sel
Source d'oméga 3
