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La ventresca est la partie la plus douce, tendre et délicate du thon clair. Nous la présentons en fines tranches dans de l'huile d'olive. Un plaisir très apprécié par les palais les plus experts qui se distingue par son grand goût et sa jutosité. De plus, elle est idéale pour réduire les niveaux de cholestérol, en raison de sa teneur élevée en Oméga 3.
Elle est nettoyée et emballée manuellement par des mains expertes.
Ventresca de thon (Poisson), huile d'olive et sel.
Poids net: 115g | Poids égoutté: 81g
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g: