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Nous avons revisité notre célèbre ventrèche et nous vous la présentons dans un délicieux et original escabèche sucré. Il est permis de tremper du pain. Achetez la ventrèche de thon en escabèche dans notre boutique en ligne ou dans les magasins physiques d'Herpac à Barbate. La ventrèche de thon à nageoires jaunes en escabèche est préparée avec le ventre du thon, du sel, du vinaigre de vin sans sulfites, des épices et de l'huile de tournesol. À partir du ventre des meilleurs thons, nous sélectionnons les meilleures pièces qui, une fois cuites, sont mélangées avec du vinaigre de vin, des épices et de l'huile de tournesol dans une proportion qui leur confère ce goût caractéristique. La ventrèche de thon à nageoires jaunes contient un indice élevé de graisse et se distingue par son goût exquis et sa texture. C'est également un produit avec un taux élevé de protéines, avec des acides gras oméga 3 et 6, ce qui apporte des bienfaits pour la santé, comme par exemple, aider à réduire les risques de maladies cardiovasculaires. Il est présenté au client sous forme de barquettes thermoscellées. Une fois le produit acheté, il doit être conservé au froid à une température comprise entre 0º et 4ºC pour le maintenir dans des conditions optimales. De plus, la durée de conservation du produit non ouvert est de 6 mois, car il s'agit d'un produit pasteurisé. En conclusion, un produit spectaculaire présenté dans un escabèche sucré exquis. Vous pouvez acheter la ventrèche de thon en escabèche dans notre boutique en ligne ou dans le magasin physique d'Herpac à Barbate. Ingrédients : Ventrèche de thon à nageoires jaunes, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin et concentrés d'épices.