Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive, De la Cueva

Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive, De la Cueva

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150 g

Filets spectaculaires de thon blanc (Thunnus alalunga)

Spectaculaires filets de ventre de thon blanc (Thunnus alalunga) en tranches, qui sont pêchés de manière traditionnelle, à la canne, pendant la saison de pêche côtière dans la mer Cantabrique. Elle est préparée fraîche en saumure et conditionnée dans de l'huile d'olive. La ventresca se caractérise par sa texture irrégulière et est très juteuse en bouche. Une délicatesse qui est sans aucun doute un pur delicatessen

Données techniques

Ingrédients

Ingrédients:Filets de ventre de thon blanc, huile d'olive et sel.

Allergènes:

Contient du poisson et peut contenir des traces de mollusques ou de crustacés

Allergènes:Contient du poisson et peut contenir des traces de mollusques ou de crustacés

Accords alimentaires: Nous les recommandons avec des crackers au fromage frais ou aux poivrons du piquillo, dans des salades ou dans un sandwich très gourmand

Producteur:De la Oliva

Consommateur:De la Oliva

La société

Origin: Alicante

L'origine:Alicante

L'origine

Informations nutritionnelles:

Il est important de savoir que l'Oliva n'est pas un produit de consommation courante

  • Valeur énergétique pour 100 g : 210 Kcal
  • Matières grasses : 11 g
  • Dont saturées : 4,7 g
  • Matières grasses : 4,7 g
  • Glucides : 0 g
  • Dont sucres : 0 g
  • Sucres : 0 g
  • Protéines : 27 g
  • Sel : 1.3 g
  • Dont sel : 1.3 g

Conserver dans un endroit frais et sec, pas plus de 35°C.

Préférer un endroit frais et sec

Durée de conservation : 6 ans à partir de la date de fabrication

Durée de conservation : 6 ans à partir de la date de fabrication

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