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À rien
2021
Dénomination d'origine
'IGP Vino de la Tierra de Castilla'
Maturation
'6 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13º
Vue: 'Limpio y brillante. Dorado de buena intensidad con reflejos alimonados.'
Bouche: 'Expresiva entrada en boca, que inunda el paladar con un perfil fresco y cítrico que recuerda a pomelo rosa, citronela y jengibre. Textura sedosa en boca con buena presencia en el paladar debido a su perfil salino.'
Nez: 'Envolvente con buena intensidad, frescura cítrica y golosidad de la fruta madura y la madera nueva de tostado medio.'
Le Vin CIPMA II Marisol Rubio Fermenté en Fût est un vin blanc sec fermenté et élevé en fût, élaboré avec le cépage 100% Pedro Ximénez. Fermentation en fût de chêne neuf des forêts du Missouri. Vieilli 6 mois en fût de chêne américain avec bâtonnage hebdomadaire.
Monovariétal. Vin blanc sec élaboré avec du raisin 100% PX élevé à Toledo. Pendant la campagne 2019, le fruit a réussi à surmonter avec succès d'importantes intempéries météorologiques, ainsi que les défis propres à un climat extrême et à un sol calcaire. Produit unique et pionnier en Espagne. Édition limitée, numérotée sur le bouchon.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vin CIPMA II Marisol Rubio Fermenté en Fût, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins qui vous conseillera sans engagement.
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