Jumelage: carnes blancas, Asados, Jamón ibérico de bellota, quesos de oveja, Risotos

Bouche: En boca es carnoso, con peso en el recorrido, mediterráneo, con buena acidez, tanino maduro y un final de media persistencia

Nez: Nariz de intensidad alta, con aromas destacados de frutos negros maduros y configura de frutos rojos, que se entremezclan con notas de pimienta negra recién molida, tierra mojada y un fondo de caramelo

Marque: Península Viticultores