Vin rosé Beronia Tempranillo

Bodegas Beronia a été fondée en 1973 par un groupe d'entrepreneurs, amis entre eux, et en 1982 elle a rejoint la 'Famille des Bodegas de González Byass'. Aujourd'hui, Beronia est une cave espagnole de référence tant au niveau national qu'international, et elle élabore ses vins dans le style le plus pur et traditionnel de La Rioja, avec sa 'propre personnalité' et son 'style Beronia'.

Bodegas González Byass a été fondée en 1835, et aujourd'hui elle possède 1 844 hectares de vignobles répartis dans toute l'Espagne, et sa production de vins satisfait les palais nationaux et internationaux.

Bodegas Beronia est située à Ollauri, en plein cœur de la Rioja Alta. Dans cette région, on trouve différents microclimats en fonction de l'orientation du vignoble et de la protection contre les vents de la vallée de l'Èbre.

L'âge moyen des vignes de Beronia est de 30 ans, et les sols de type argilo-calcaire prédominent dans la région.

Le vin rosé Beronia Tempranillo est élaboré à 100% à partir du cépage Tempranillo, et possède une AOC Rioja.

Le cépage Tempranillo est considéré comme autochtone de la Rioja, et c'est le cépage le plus caractéristique de cette appellation.

Le vin rosé Beronia Tempranillo est un vin au caractère marqué en raison de son élaboration. Pour élaborer le vin, on réalise une macération à froid du moût en contact avec les peaux, ce qui permet d'extraire au maximum les arômes primaires issus du cépage, puis une fermentation alcoolique ultérieure pendant quinze jours.

Si vous avez des doutes au moment d'acheter le vin rosé Beronia Tempranillo, veuillez contacter notre sommelier qui vous conseillera sans engagement.