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À rien
2023
Dénomination d'origine
'IGP Alpilles'
Maturation
'Sin paso por barrica'
Pays
Francia
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13º
Vue: 'Capa limpia y brillante, rosado palido tipo Provenza.'
Bouche: 'En boca la frescura y volumen caracterizan a este vino, con una ligera acidez que aporta un toque goloso.'
Nez: 'Nariz muy expresiva, compleja y sutil. Ligeras notas de ciruelas y fresas del bosque que dan redondez a este vino.'
Vin rosé Domaine Le Grand Castelet Sur Les Berges Du Fleuve, un bijou de vin qui reflète l'élégance et la fraîcheur de l'Appellation d'Origine IGP Alpilles en France. Ce vin rosé de charme, élaboré exclusivement à partir de raisins 100% Caladoc, vous invite à découvrir la richesse de son caractère unique.
Les raisins Caladoc, cultivés dans une parcelle de sable citronné sur les rives du Rhône, capturent l'essence du terroir avec leur fraîcheur distinctive. Cet emplacement stratégique apporte une touche de fraîcheur à la culture, influencée par la proximité du fleuve, et contribue à la qualité exceptionnelle des raisins.
La vinification de ce vin rosé est réalisée avec une attention méticuleuse. Les vendanges mécaniques nocturnes permettent de préserver la fraîcheur des raisins, suivies d'un pressurage direct et d'un soutirage statique pour obtenir le jus le plus pur. La fermentation alcoolique à 15°C permet de développer les nuances délicates et l'élégance qui caractérisent ce vin.
Pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité aromatique, nous recommandons de servir ce vin rosé à une température de 8 à 10°C. Cette fourchette de température met en valeur ses qualités rafraîchissantes, faisant de chaque gorgée une expérience sensorielle unique.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin de Roses Domaine Le Grand Castelet Sur Les Berges Du Fleuve, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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