Le vin rosé Flor del Páramo est élaboré entièrement à partir de la variété prieto picudo, un cépage autochtone qui confère à ce vin des caractéristiques uniques. Avec un arôme intense rappelant les fruits rouges, en particulier la fraise et la framboise, ce vin présente une belle couleur rose framboise, claire et brillante. Lors de la dégustation, on peut apprécier sa fraîcheur et son équilibre, offrant une finale agréable et persistante. C'est un choix idéal pour accompagner les apéritifs, notamment avec des charcuteries, des pâtes et des risottos. Pour profiter au mieux de sa fraîcheur, il est recommandé de servir à des températures comprises entre 8°C et 10°C.