Le Aroa Gorena Red Wine by Aora Bodegas, présente ce Vin rouge de l'A.O. Navarra (Espagne) élaboré à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot

Vin rouge.

Raising

Le Vin rouge Aroa Gorena est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne et au moins 28 mois en bouteille.

Aroa Bodegas

Aroa Bodegas est un pionnier dans le domaine du D.O Navarra car elle s'est concentrée sur la récupération des pratiques agricoles écologiques et biodynamiques. Tous les vignobles sont écologiques, certifiés et contrôlés par le CPAEN-NNPEK (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra). C'est pourquoi ils soignent leurs vignobles avec des méthodes ancestrales, en utilisant uniquement des produits naturels qui favorisent la nature et peuvent mieux faire leur travail.

Le Vin Rouge Aroa Gorena provient de vignobles à faible rendement situés dans la zone frontalière septentrionale entre les sierras de Urbasa et Andía. Ces vignobles sont plantés sur des sols argilo-calcaires qui n'ont jamais été en contact avec des produits chimiques de synthèse. Cette zone est l'une des plus élevées de Navarre et se distingue par son climat frais dû à l'influence de la mer Cantabrique, qui contribue à la maturation des variétés.

Récolte et vinification

Lors des vendanges, les raisins sont récoltés à la main à la mi-octobre et, une fois dans la cave, ils passent à la table de tri. Le vin est fermenté à 27ºC, macéré pendant 18 jours et remonté deux fois par jour.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin rouge Aroa Gorena par Aora Bodegas, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation.