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Le Vino Tinto Cillar de Silos Crianza est l'épine dorsale de la cave car il reflète le caractère que possède le Tempranillo dans les terres de Quintana del Pidio. Il provient de différents terroirs et de vignes anciennes.
Le vin rouge Cillar de Silos Crianza est un vin espagnol produit par la cave familiale Cillar de Silos dans la Dénomination d'Origine Ribera del Duero. Ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins de la variété Tempranillo, cultivés dans des vignobles de plus de 25 ans.
Le processus d'élaboration de ce vin est artisanal et est réalisé en petites quantités pour garantir la qualité et la constance du produit final. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés avant d'être égrappés et pressés. Ensuite, le moût fermente dans des fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les plats de chasse, ainsi que les fromages affinés et les charcuteries. Il est également un excellent choix pour être apprécié seul ou en bonne compagnie, car sa complexité et son goût en font une boisson à savourer lentement.
Cillar de Silos est une cave familiale engagée dans la production durable et la préservation de l'environnement. Ses vignobles sont cultivés de manière responsable, sans l'utilisation d'herbicides ni de pesticides, et des techniques d'agriculture biologique sont appliquées pour favoriser la biodiversité et la santé du sol.
Le vin rouge Cillar de Silos Crianza est un vin de haute qualité et d'un goût exceptionnel, produit de manière artisanale et avec un engagement envers la durabilité et la préservation de l'environnement. Si vous êtes amateur de bon vin, vous devriez certainement essayer ce vin rouge espagnol.
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Vue: 'Color cereza picota intenso con reflejos violáceos.'
Bouche: 'En boca es sedoso y equilibrado con buena estructura. Tiene una acidez refrescante que nos alarga el vino, haciéndolo más intenso y largo en boca.'
Nez: 'En nariz mezcla la elegancia con la madurez. Se perciben los aromas de fruta negra y roja (frambuesas y moras silvestres), especias dulces (nuez moscada, clavo, vainilla), cedro, ligeros torrefactos que van desapareciendo y regaliz.'
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