VIN ROUGE MATSU LE VIEUXLe vin rouge Matsu le Vieux est élaboré à partir de 100% de Tinta de Toro. Les vignobles ont plus de 100 ans, cultivés de manière biodynamique et avec une production.Manuelle récoltée dans la première quinzaine du mois d'octobre. Ce vin fermente et macère dans des cuves en béton de 10000 kilogrammes pendant 3 semaines. Il est élevé pendant 16 mois dans de nouvelles barriques en chêne français. Ce vin, le plus ancien de la trilogie Matsu, représente le vieux viticulteur, avec l'expérience de la vieillesse pour exprimer sa sérénité, sa persévérance et sa force... Comme le vin lui-même. Servir ce vin à une température entre 16º et 18º, il est recommandé de le décanter avant de le servir. ACCORDS METS-VINS POUR LE VIN ROUGE MATSU LE VIEUX: Il est particulièrement recommandé pour tous types de viandes. NOTES DE DÉGUSTATION DU VIN ROUGE MATSU LE VIEUX: Vue: Il présente une couleur rouge cerise avec une nuance violacée. Nez: Au nez, il présente des arômes de fruits noirs, de torréfaction, d'épices et de fumée. Bouche: En bouche, il est charnu et corsé. Notes de fruits mûrs et de torréfaction. Finale longue et persistante. Teneur en alcool du vin rouge Matsu le Vieux: 15,00 degrés Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Matsu le Vieux, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.