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Viña Mayor crianza est élaboré avec des raisins 100% Tempranillo. Il appartient à la D.O. Ribera del Duero.
C’est un vin de référence de la Ribera del Duero, avec
Viña Mayor crianza est élaboré avec des raisins 100% Tempranillo. Il appartient à la D.O. Ribera del Duero.
C’est un vin de référence de la Ribera del Duero, avec une macération post-fermentaire de 2 à 3 semaines. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain de Bordeaux, puis élevé en bouteille jusqu’à 24 mois de vieillissement.
Très bien noté, avec 89 points dans le vin Advocak 2011 de Robert Parker ; 90 points dans le Guide des vins ABC 2012 et 93 points dans le Guide Repsol 2011
Viña Mayor Crianza 2011 est de couleur cerise avec des reflets violets et vifs.
Il a un arôme de fruits noirs mûrs, avec des notes épicées et minérales, bien intégré.
En bouche, il est savoureux, structuré et corsé, avec du volume et un long goût en bouche.
