vino Tinto Pruno" (vin rouge de Pruno)

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Alérgenos y características

À rien

2021

Dénomination d'origine

'D.O. Ribera del Duero'

Maturation

'12 meses'

Pays

España

Format

'Botella 75cl'

Qualité alcoolique

14º

Récompenses

91

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Autres caractéristiques

Vue: 'Color rojo picota intenso.'

Bouche: 'En boca recuerda a fruta madura y regaliz con toques de torrefactos y tofe, con un agradable paso por boca y suave recuerdo. '

Nez: 'Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de roble que hace prever su entrada golosa y dulce.'

Plus d'info

'

Levin rouge Pruno a été choisi par Robert Parker comme le meilleur vin pour le prix de 2015

Il appartient à la cave Finca Villacreces et a une appellation d'origine Ribera del Duero (Castilla y León).

Il est élaboré à partir de deux cépages ; le Tempranillo (90 %) et le Cabernet Sauvignon (10 %). Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Une fois les raisins récoltés, la fermentation alcoolique et malolactique est effectuée dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, il repose pendant 12 mois dans des fûts de chêne français âgés de 3 ans.

Il est recommandé de le servir à une température de 16ºC.

Robert Parker choisit Pruno comme le meilleur rapport qualité-prix de 2015 devant deux autres vins espagnols, déjà en 2010 il a été souligné par Parker comme le meilleur vin espagnol de l'histoire pour moins de 20 dollars et en raison de cette nouvelle reconnaissance Pruno est placé dans lemonde numéro un en termes de vins avec une grande note et un prix abordable.Ce vin a été surnommé le "bébé Vega Sicilia" et a été mis en évidence par "The Wine Advocate" dans sa liste des meilleures recommandations.

Finca Villacreces Winery

Villacreces s'étend sur un domaine de 110 hectares, dont 64 de vignobles, situé sur un méandre de la rivière Duero, au cœur du Golden Mile de la Ribera del Duero. Ce vignoble est divisé en 15 parcelles des variétés tinto fino (tempranillo), cabernet sauvignon et merlot, qui sont mêlées à une forêt de pins centenaires de grande valeur environnementale et paysagère.

Finca Villacreces apparaît ainsi comme un vignoble unique, conditionné par la diversité des sols où il est planté, allant de zones extrêmement sablonneuses près des pins, à des sols très caillouteux où prédominent les galets issus du dépôt alluvionnaire du fleuve Duero. La pauvreté des sols garantit naturellement des rendements faibles, de l'ordre de 4 000 kg/hectare.

La Finca Villacreces est plantée à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et est soumise à un climat extrême, avec d'importantes fluctuations de température, des hivers longs et des étés secs avec de faibles précipitations. Cependant, la forêt qui entoure le domaine offre un microclimat spécial qui protège le vignoble des circonstances climatiques les plus agressives.

A la Finca Villacreces, nous recherchons une viticulture axée sur la qualité, où le vignoble est autorégulé pour limiter la production à moins de 2 kilos par vigne. En même temps, ces vignobles sont cultivés selon des critères de viticulture intégrée, où la condition naturelle des vignes est contrôlée et préservée pour obtenir des vins avec la personnalité et la typicité de Villacreces.

Si vous avez des doutes lors de l'achat de Pruno Red Wine, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation

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