Vizar 2012 Syrah

Vizar 2012 Syrah. 75 centilitres.

Au Vizar, leur principal objectif est que chacun de leurs vins soit le plus possible à l'image de leurs vignobles. C'est-à-dire qu'ils reflètent toutes les qualités du vignoble. Pour cette raison, la viticulture est de plus en plus équilibrée avec l'environnement naturel et unique. Ceci est possible grâce à une agriculture biologique réalisée avec beaucoup de soin. Ce processus se poursuit également dans le chai, la stratégie principale étant de valoriser la qualité des raisins avec un grand respect. Les fermentations spontanées sont réalisées sans sulfites