Yuca 1kg se traduit en français par "Manioc 1kg".

Yuca 1kg se traduit en français par "Manioc 1kg".

de Decapote

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La Yuca ou Mandioca est une racine ou tubercule qui est consommé comme la pomme de terre ou la patate douce. Elle est caractérisée par sa grande teneur en amidon.

*Poids approximatif du produit 1kg.

*Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.

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La cassava est un aliment très énergétique, elle apporte une grande quantité de glucides et certaines vitamines et minéraux tels que la vitamine C, les vitamines du groupe B et des minéraux tels que le potassium. Elle apporte également un peu de fibres. Les bienfaits de ce légume résident dans sa grande source d'amidon résistant qui favorise le transit intestinal, il est rassasiant et aide à améliorer le métabolisme. La cassava ou manioc est favorable aux régimes de perte de poids. L'utilisation de ce tubercule en cuisine est très polyvalente, il peut être utilisé frit en snack ou cuisiné en salades, soupes, sauces ou plats mijotés.
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