Dieser Schinken wird auf natürliche Weise in einem Trocknungsraum in den Bergen Andalusiens hergestellt, aus Schweinen, die Eicheln gefressen haben, 100% iberisch und mit einer Reifezeit von etwa 36 Monaten je nach Gewicht. Wenn Sie einen Schinken von bester Qualität möchten, ist dieser genau das Richtige für Sie. ZUTATEN: 100% iberischer Eichelschinken und Salz. OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND ZUSATZSTOFFE An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100g Energie: 1822,44 kJ / 433,92 kcal Fett: 40,58 g davon gesättigte Fettsäuren: 8,39 g Kohlenhydrate: <0,1 g davon Zucker: <0,1 g Proteine: 17,18 g Salz: 2,14 g