Großes Angebotspaket bestehend aus einer 100% iberischen Eichel-Schinken von ca. 9,5 kg, einer iberischen Eichel-Salami und einem iberischen Morcón. Möglichkeit, den Schinken in Scheiben geschnitten zu bestellen. Der 100% iberische Eichel-Schinken MONTEBUGÓ ist ein Produkt aus 100% iberischem Eichel-Schweinefleisch, reichhaltig und gesund und Teil der mediterranen Ernährung. Er wird ca. 36 Monate lang gereift. Die Schinken von MONTEBUGÓ stammen von den besten reinrassigen iberischen Schweinen, die frei in den Wäldern der Sierra de Aracena und der iberischen Halbinsel aufwachsen. Die Schweine erhalten eine außergewöhnliche Pflege, was zu einem außergewöhnlichen Endprodukt führt. Die Schinken von MONTEBUGÓ werden in natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift, was ihnen ihr unvergleichliches Aroma, ihre Textur und ihren Geschmack verleiht. Produkt ZERTIFIZIERT VON CERTIFICALIDAD, S.L. gemäß dem Königlichen Dekret 04/2014 ZUTATEN: 100% iberischer Eichel-Schinken (98%), Salz (1,97%), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoffe E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%). URSPRUNGSLAND: SPANIEN NÄHRWERTE PRO 100 G gemessen: Energie: 1401 Kj / 335 Kcal Fett: 22,2 g Gesättigte Fettsäuren: 6,53 g Kohlenhydrate: 0,5 g Zucker: 0,0 g Proteine: 33,2 g Salz: 4,82 g Die iberische Eichel-Salami von Jamones Benito Ibérico ist von höchster Qualität, da sie von den besten iberischen Schweinen aus der Dehesa de Jabugo stammt. ZUTATEN Schweinefleisch und Fett von iberischen Eichelschweinen, natürlicher Schweinedarm, Salz, Dextrin, Dextrose, Gewürze, Antioxidans (E-301), Konservierungsstoffe (E-252, E-250, E-325, E-262ii), schwarzer Pfeffer und Aroma (E-621, E-631, E-627). URSPRUNGSLAND: SPANIEN NÄHRWERTE (pro 100 g) Energie: 432 Kcal / 1.790 KJ Fett: 35,8 g Gesättigte Fettsäuren: 12,1 g Kohlenhydrate: 0,69 g Zucker: 0,69 g Proteine: 26,7 g Salz: 7,5 g Der iberische Morcón ist eine Wurst von außergewöhnlicher Qualität, die aus Schweinefleisch hergestellt wird und ähnlich wie Chorizo, aber mit einem einzigartigen Geschmack. Iberischer Eichel-Morcón von Jamones Benito Ibéricos. Wiegt ca. 950 g. ZUTATEN Schweinefleisch und Fett von iberischen Schweinen, Salz, natürlicher Schweinedarm, Paprika, Dextrin, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Gewürze. URSPRUNGSLAND: SPANIEN NÄHRWERTE (pro 100 g) Energie: 436 Kcal / 1.806 KJ Fett: 37 g Gesättigte Fettsäuren: 14,8 g Kohlenhydrate: 0,5 g Zucker: 0,5 g Proteine: 25,23 g Salz: 4,75 g