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Daten: Technische Daten Enthält: 31 Packungen mit 100 g messerscharf geschnittenem Schinken, 175 g Schinkenwürfeln und 200 g Schinkenhaxe. VakuumverpacktStück: 6 - 6,5 Kg ca.Jahr: 2015/2016Laufzeit: +36 MonateEmpfehlungen: Geschmack zwischen 20º und 24º
Informationen: Nährwertangaben NährwertangabenPro 100 gEnergiewert347 kcal/1438 kjFett24 gGesättigte Fette9 gKohlenhydrate0,7 gZucker0,5 gEiweiß32 gSalz4,9 gZutaten: Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrekturmittel (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches entspricht der Neuen Iberischen Norm (RD 4/2014 vom 10. Januar)
100 % iberischer High Expression-Schinken aus Eichelmast [mit einem Messer geschnitten]