100% iberisches Eichelmastschwein 5 jotas

von Jamones Rivera

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  • "Diese Lende stammt von Schweinefleisch aus Eichelmast, also ist es so Die Fütterung war völlig natürlich."
  • "Der Prozess zur Gewinnung dieses Zuckerrohrs war von Hand um ein ganzes Stück mit der Lendenmuskelmasse zu erhalten."
  • "Es unterscheidet sich von anderen Stücken durch sein kräftiges und duftendes Aroma, durch die helle Farbe Granat und Asche, die dank seines Marinadeverfahrens erreicht werden, und für das sehr helle definiert, dass es abgibt."
  • "Es hat einen milden Geschmack mit einem Hauch von Gewürzen -wie Paprika-, der Erinnerungen an die geräuchert. Und eine cremige und saftige Textur, die am Gaumen schmilzt.“
  • „Trotz seiner Herkunft als weißes Fleisch gilt Schweinefleisch allgemein als sehr beliebt rot, mit Ausnahme der Lende - hat eine große Ähnlichkeit mit magerem Fleisch, da es nur sehr wenige hat Fett."
  • "Es ist ein Produkt zum puren Verzehr, in dünne Scheiben von ca. 2-4 cm geschnitten Dicke. Es wird empfohlen, die Schnittfläche anschließend mit einer transparenten Folie abzudecken."
  • "Um den Geschmack und die Qualität zu genießen, ist es am besten, das Produkt aufzubewahren an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung und Luft vermeiden."
Jamones Rivera
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Weitere Informationen

Caña de lomo de bellota 100% iberian 5 Jotas von etwa 450-550 gr ca

Diese herrliche Caña de lomo de bellota 100% iberisch 5 jotas wird aus dem besten iberischen Schweinefleisch hergestellt. Diese authentische Delikatesse wird auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Hergestellt und gereift in den Bergen von Andalusien

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Juan Carlos
Dienstag, 21 Februar 2023

Rico y muy sabroso. Repetiré el pedido

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