2 Iberische Feldköderplatten, 50% ibirisches Rassenanteil.

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Empfohlen

Über Puente Robles

Gepökelte iberische Wurstwaren im Schatten der Arribes del Duero (Salamanca)

Eichenbrücke, mit über 30 Jahren Erfahrung in Wurstwaren und frischem Fleisch, ist ein Familienunternehmen, das Produkte aus der Region herstellt, die von kleinen Viehzüchtern aus den Arribes del Duero stammen. Mit Tradition und Innovation streben wir danach, Qualität und Geschmack in jedem Produkt zu bieten, indem wir europäische Vorschriften mit modernen Einrichtungen und natürlichen Prozessen einhalten. Bei Puente Robles sind wir stolz auf unsere Arbeit und möchten, dass Sie unsere Produkte genießen.
Además, Puente Robles es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Nimm 2 Ibérico Feldfutter-Paletten mit 50% ibérico Rasse zu einem einzigartigen Preis mit.

Diese Ibérico Feldfutter-Palette mit 50% ibérico Rasse ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und wilden Kräutern gefüttert werden, was ihr einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte Textur verleiht.

Der Geruch und Geschmack der Paletten und Wurstwaren von Puente Robles sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und dem Schatten, den die Arribes del Duero bieten, so charakteristisch und einzigartig.

Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der iberischen Gastronomie entführt.

Genießen Sie die Exzellenz des Ibérico in jedem Bissen.

Verzehr

Um den vollen Geschmack der Ibérico Feldfutter-Palette mit 50% ibérico Rasse zu genießen, empfehlen wir, sie bei etwa 24°C zu verzehren.

Wenn es verpackt ist, empfehlen wir, es aus der Verpackung zu nehmen und etwa 30 Minuten vor dem Servieren auf Raumtemperatur zu lassen. Wenn es gekühlt aufbewahrt wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden.

Mindesthaltbarkeit: 6 Monate

Fleischprodukt.

Fütterung

Getreide, Kräuter und Wildpflanzen.

Reifezeit

Gesamtreifung von 24 Monaten, mit nur 3 Monaten in der Trockenkammer und der restlichen natürlichen Reifung in unseren Anlagen.

Lagerung

Ganze Stücke: An einem trockenen Ort mit wenig Licht und ohne direkte Sonneneinstrahlung und bei einer Raumtemperatur von 16°C -25°C aufbewahren. Die mitgelieferte Stoffhülle entfernen und auf ein Schneidebrett legen oder aufhängen. Das erste Stück als Abdeckung aufbewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.

Geschnittene oder aufgeschnittene Palette: Bei einer Temperatur von 4-10°C im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Raumtemperatur erwärmen lassen.

Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur guten Arbeit und die Sicherheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

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Diese Ibérico Feldfutter-Palette mit 50% ibérico Rasse ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und wilden Kräutern gefüttert werden, was ihr einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte Textur verleiht.

Der Geruch und Geschmack der Paletten und Wurstwaren von Puente Robles sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und dem Schatten, den die Arribes del Duero bieten, so charakteristisch und einzigartig.

Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der iberischen Gastronomie entführt.

Genießen Sie die Exzellenz des Ibérico in jedem Bissen.

Verzehr

Um den vollen Geschmack der Ibérico Feldfutter-Palette mit 50% ibérico Rasse zu genießen, empfehlen wir, sie bei etwa 24°C zu verzehren.

Wenn es verpackt ist, empfehlen wir, es aus der Verpackung zu nehmen und etwa 30 Minuten vor dem Servieren auf Raumtemperatur zu lassen. Wenn es gekühlt aufbewahrt wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden.

Mindesthaltbarkeit: 6 Monate

Fleischprodukt.

Fütterung

Getreide, Kräuter und Wildpflanzen.

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Gesamtreifung von 24 Monaten, mit nur 3 Monaten in der Trockenkammer und der restlichen natürlichen Reifung in unseren Anlagen.

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Ganze Stücke: An einem trockenen Ort mit wenig Licht und ohne direkte Sonneneinstrahlung und bei einer Raumtemperatur von 16°C -25°C aufbewahren. Die mitgelieferte Stoffhülle entfernen und auf ein Schneidebrett legen oder aufhängen. Das erste Stück als Abdeckung aufbewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.

Geschnittene oder aufgeschnittene Palette: Bei einer Temperatur von 4-10°C im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Raumtemperatur erwärmen lassen.

Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur guten Arbeit und die Sicherheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.

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