Der Egel-Ersatz ist ein neuartiges Produkt, das die Textur und den Geschmack echter Egel imitiert, hauptsächlich aus Surimi hergestellt. Die Präsentation in Schalen zu 2x100 g ist ideal zum Teilen oder zum Zubereiten köstlicher Rezepte. Dieses Produkt, das mit der IQF-Technik gefriert, ermöglicht eine optimale Konservierung und erhält seine Frische und seinen Geschmack. Die Zutaten umfassen Fisch, Wasser, glutenfreies Stärke, Eiweiß, Sonnenblumenöl, Salz und verschiedene Stabilisatoren. Es enthält Allergene wie Fisch, Ei, Soja, Krustentiere und Mollusken, weshalb es wichtig ist, Allergien beim Verzehr zu beachten. Mit einem Energiewert von 157 Kcal pro 100 g hebt sich der Inhalt auch durch den niedrigen Fettgehalt von nur 8,8 g und einem Proteingehalt von 6,7 g hervor, was es zu einer gesunden und vielseitigen Wahl für Ihre Gerichte macht. Bereiten Sie es in Salaten, Eintöpfen oder als Ergänzung in anderen Rezepten zu, um seinen maritimen Geschmack ohne Sorgen zu genießen. Lagern Sie es gefroren, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren.