Aalto PS 2021 ist ein Rotwein, der von Bodegas Aalto in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Wein, dessen Initialen PS von Pagos Seleccionados stammen. Bei seiner Herstellung werden die besten Trauben der Sorte Tinto Fino verwendet, die von alten Rebstöcken im Alter von 60 bis 100 Jahren ausgewählt wurden.