Aceto Balsámico Di Modena IGP 4 Goldmedaillen

Aceto Balsámico Di Modena IGP 4 Goldmedaillen

von Casa Ortega

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Traditioneller reiner Balsamicoessig aus Modena: Wie alle unsere Balsamessige wird dieser mit 4 Goldmedaillen ausgezeichnete "Quarto Centenario" Balsamicoessig in Holzfässern gereift und stammt direkt aus Modena. Die verwendeten Trauben werden in ihrem reifsten Zustand von den Weinbergen und der Villa Giusti geerntet, wo sie perfekt gereift, professionell abgefüllt und exportiert werden. Ein seltener Luxusgeschmack: Dieser mit 4 Goldmedaillen ausgezeichnete Balsamicoessig wird mindestens 15 Jahre lang in kleinen, antiken Fässern aus dem 19. Jahrhundert gereift. Er wird nur einmal im Jahr in begrenzter Menge abgefüllt, um die Qualität so rein wie möglich zu halten und ist daher wirklich einer unserer exklusivsten Balsame. Er hat einen Geschmack von reifen Früchten mit Noten von Tabak, geröstetem Kaffee und Holz.
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