Albamar Albariño 3/4 2023 | Weißwein D.O. Rías Baixas - Atlantische Frische in 750ml

Albamar Albariño 3/4 2023 | Weißwein D.O. Rías Baixas - Atlantische Frische in 750ml

Albamar Albariño 3/4 2023 | Weißwein D.O. Rías Baixas - Atlantische Frische in 750ml

Albamar Albariño 3/4 2023 | Weißwein D.O. Rías Baixas - Atlantische Frische in 750ml

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Rías Baixas-Albamar 2023-100% Albariño

Albamar ist der ikonische Wein des Weinguts Xurxo Alba. Er wird aus Albariño-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Parzellen angebaut werden. In Galicien, und insbesondere in dieser Gegend von Castrelo in Rías Baixas, ist es üblich, dass mehrere Nachbarn sich eine Parzelle teilen. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist dieser Weißwein, der zum Aushängeschild des Hauses geworden ist und die Essenz des Landes repräsentiert, mit der ganzen Frische und Nervosität, die in den Weinen von Albamar charakteristisch ist.

Technische Daten

Weingut
Typ
Weiß
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Sorte
100% Albariño
Herkunft
Rías Baixas

Verkostung

Nase
Blumige Nase, tropische Noten, Wasserpflaume.
Mund
Im Mund salzig, kraftvoll, frisch, mit guter Säure und langem Abgang.
Trinktemperatur
Zwischen 7 und 10°C.
Paarung
Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Sushi und Ceviche.

Weinberg und Herstellung

Name
Verschiedene Parzellen.
Fläche
4 Hektar.
Alter
35-40 Jahre.
Boden
Granit und Sand, mit etwas Ton.
Klima
Atlantisch. Dieser Jahrgang war besonders frisch.
Ertrag
Zwischen 8.000 und 10.000 Kilogramm pro Hektar.
Ernte
Manuelle Weinbergsarbeit in verschiedenen Parzellen.
Vinifizierung
Empfang der Trauben im Weingut und direktes Pressen derselben. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in Edelstahltanks und Holzfässern. Anschließend wird die malolaktische Gärung unterbunden.
Ausbau
6 Monate Lagerung auf der Feinhefe.
Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Rías Baixas-Albamar 2023-100% Albariño

Albamar ist der ikonische Wein des Weinguts Xurxo Alba. Er wird aus Albariño-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Parzellen angebaut werden. In Galicien, und insbesondere in dieser Gegend von Castrelo in Rías Baixas, ist es üblich, dass mehrere Nachbarn sich eine Parzelle teilen. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist dieser Weißwein, der zum Aushängeschild des Hauses geworden ist und die Essenz des Landes repräsentiert, mit der ganzen Frische und Nervosität, die in den Weinen von Albamar charakteristisch ist.

Technische Daten

Weingut
Typ
Weiß
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Sorte
100% Albariño
Herkunft
Rías Baixas

Verkostung

Nase
Blumige Nase, tropische Noten, Wasserpflaume.
Mund
Im Mund salzig, kraftvoll, frisch, mit guter Säure und langem Abgang.
Trinktemperatur
Zwischen 7 und 10°C.
Paarung
Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Sushi und Ceviche.

Weinberg und Herstellung

Name
Verschiedene Parzellen.
Fläche
4 Hektar.
Alter
35-40 Jahre.
Boden
Granit und Sand, mit etwas Ton.
Klima
Atlantisch. Dieser Jahrgang war besonders frisch.
Ertrag
Zwischen 8.000 und 10.000 Kilogramm pro Hektar.
Ernte
Manuelle Weinbergsarbeit in verschiedenen Parzellen.
Vinifizierung
Empfang der Trauben im Weingut und direktes Pressen derselben. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in Edelstahltanks und Holzfässern. Anschließend wird die malolaktische Gärung unterbunden.
Ausbau
6 Monate Lagerung auf der Feinhefe.
Automatisch übersetzt

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