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Anadelia ist ein Weißwein aus Godello- und Treixadura-Trauben. Einer der speziellsten Weine des Weinguts ist dasErgebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs (2015) und ist eine Hommage an die "Matriarchin" des Weinguts, Ana Delia.
Anadelia ist ein Weißwein aus Godello- und Treixadura-Trauben. Einer der speziellsten Weine des Weinguts ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs (2015) und ist eine Hommage an die "Matriarchin" des Weinguts, Ana Delia.
Hergestellt mit Treixadura in Stahl vergoren und Godello in kalter vorgärender Filmmazeration mit anschließender Gärung in Fässern mit Battonage-Arbeit.
Goldgelber Wein mit grünem Rand, der Sauerstoff benötigt, um die reifen Aromen von Birne und Steinobst zu zeigen.
Das Gebäck, das durch die Arbeit mit der Hefe entsteht, erscheint zusammen mit einer subtilen Note von Bienenwachs, die für die Treixadura charakteristisch ist.
Im Mund ist es ein breiter und geschmeidiger Wein mit einem zarten bitteren Abgang, der uns einen Wein mit einem sehr langen Nachgeschmack beschert.
