Alter Manchego-Keilkäse 250 g Marantona

Alter Manchego-Keilkäse 250 g Marantona

von Casa Ortega

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

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Käse aus 100 % Manchega-Schafsmilch. Mindestens 18 Monate und höchstens 24 Monate in einer natürlichen Höhle gereift

Allergene:

Milch als einziger Rohstoff für die Herstellung des Käses.

Milch als einziger Rohstoff für die Herstellung des Käses

Inhaltsstoffe:

Leche de oveja, sales antibutáricas, cuajo y sal.

Gewicht: 0.25

Casa Ortega

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Blassgelbe bis grünlich-schwarze, harte Rinde und fester, kompakter Teig von weißer bis gelblich-elfenbeinfarbener Farbe. Leicht säuerlicher Geschmack, der mit der Reifung zunimmt. Butteriges Gefühl mit kleinen, ungleichmäßig verteilten Augen

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