Alter Schafskäse, ganz
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Empfohlen
Über Ganadería Encinasola
Reiner Schafskäse und andere Produkte aus der Viehzucht (Ciudad Real)
Además, Ganadería Encinasola es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio
Mindestreifezeit von 12 Monaten.
Dunkle Rinde, elfenbeinfarbenes Inneres. Kräftiger Geschmack und Aroma.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Ei-Derivat).
Gewicht ca. 2,8 kg. Vakuumverpackt.
Marke: Quesos Encinasola Eigene Viehzucht in Kastilien-La Mancha. Porzuna, Ciudad Real, Spanien.
In der Viehzucht Encinasola stellen wir Käse ausschließlich aus der Milch unserer Schafe her und erhalten so ein einzigartiges und nachhaltiges Produkt. Wir befinden uns in Castilla La Mancha, der Wiege des Käses und mit einer großen Viehzuchttradition, genauer gesagt in der Stadt Porzuna (Ciudad Real), die am Rande des Nationalparks Cabañeros und am Fuße der Montes de Toledo liegt. In unserer Tätigkeit haben wir das Wohlbefinden und die Ernährung unserer Schafe priorisiert, was sich in Qualität niederschlägt und zur Schaffung eines einzigartigen Käses, dem Queso Encinasola, führt. Derzeit haben fast alle Produkte in unserem Katalog einen Preis bei den World Cheese Awards gewonnen.
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Mindestreifezeit von 12 Monaten.
Dunkle Rinde, elfenbeinfarbenes Inneres. Kräftiger Geschmack und Aroma.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Ei-Derivat).
Gewicht ca. 2,8 kg. Vakuumverpackt.
Marke: Quesos Encinasola Eigene Viehzucht in Kastilien-La Mancha. Porzuna, Ciudad Real, Spanien.
In der Viehzucht Encinasola stellen wir Käse ausschließlich aus der Milch unserer Schafe her und erhalten so ein einzigartiges und nachhaltiges Produkt. Wir befinden uns in Castilla La Mancha, der Wiege des Käses und mit einer großen Viehzuchttradition, genauer gesagt in der Stadt Porzuna (Ciudad Real), die am Rande des Nationalparks Cabañeros und am Fuße der Montes de Toledo liegt. In unserer Tätigkeit haben wir das Wohlbefinden und die Ernährung unserer Schafe priorisiert, was sich in Qualität niederschlägt und zur Schaffung eines einzigartigen Käses, dem Queso Encinasola, führt. Derzeit haben fast alle Produkte in unserem Katalog einen Preis bei den World Cheese Awards gewonnen.
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