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Andreas Bender Hofpäsch Auslese ist ein Weißwein aus Riesling, hergestellt von Andreas Bender in der Mosel.
Der Riesling ist die größte Leidenschaft des Winzers Andreas Bender, Besitzer des Weinguts Bender in Leiwen. In seinen Weinbergen in der Moselregion baut er ausschließlich diese Rebsorte an und zeichnet sich durch außergewöhnliche Qualität seiner Weine aus. Er verbindet die Tradition der Weinherstellung mit einem modernen Flaschendesign und einer jungen und innovativen Denkweise. Andreas hatte schon früh den Traum, Winzer zu werden und seinen eigenen Weinbaubetrieb zu leiten, eine Leidenschaft, die er von seinem Vater für die Produktion hochwertiger Weine geerbt hat.
Der Hofpäsch Riesling Auslese, ein edler und süßer Wein, eignet sich perfekt als Dessertwein und passt auch hervorragend zu intensiven Blauschimmelkäsen oder scharfen asiatischen Gerichten.
Sein Duft entfaltet fruchtige Nuancen von reifen Mirabellenpflaumen und saftigen Äpfeln mit einem delikaten Hauch von Honig. Im Mund zeichnet sich dieser Riesling durch seine Komplexität aus. Seine bezaubernde Süße verschmilzt sanft, während seine gut strukturierte Säure ihm einen soliden Halt gibt.