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Anís Castellana ist ein Anis spanischen Ursprungs, der seit 1984 in Segovia in der Familienfabrik von Nicomedes García hergestellt wird
Anís Castellana ist ein Anis spanischen Ursprungs, der seit 1984 in Segovia in der Familienfabrik von Nicomedes García Gómez hergestellt wird.
Dieser Likör wird in einem Destillat aus Aniskorn und Badiana hergestellt, gemischt mit demineralisiertem Wasser, Zuckersirup und Melassealkoholen, und es werden zwei Varianten vermarktet, eine süße mit einem Alkoholgehalt von 35º
Anis Castellana 70cl hat eine durchsichtige weiße Farbe. Weiches und durchdringendes Aroma von grünem Anis. Süßer und trockener Geschmack.
