Puput Pet Nat ist ein trockener Bio-Pet-Nat, hergestellt aus der Traube Pansa Blanc (Xarel·lo), die biologisch angebaut wird. Die Familie Pujol-Busquets sorgt für die Herstellung aus perfekten Trauben. Der Prozess beginnt mit einer sanften Pressung, ohne Sulfite oder andere Zusatzstoffe, was die spontane Gärung bei 15ºC ermöglicht. Die erste Fermentation wird ungefiltert in der Flasche abgeschlossen, gemäß der traditionellen Methode, und die Kronkorken bleiben während dieses Prozesses. Visuell hat er eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer leichten Trübung. In der Nase bietet er florale Aromen, weiße Früchte wie Birne und grüne Äpfel sowie kräuterige Noten von Fenchel und einen subtilen Hauch von grünen Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, leicht und frisch mit einer knisternden Blase und Aromen, die die in der Nase wahrgenommenen floralen, weißen Früchte und Mandeln widerspiegeln. Seine sorgfältige, biologische Herstellung betont seinen einzigartigen und rustikalen Charakter.