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Wir stellen den Teig traditionell mit Butter her, um diese Zartheit zu erzielen, die im Mund zergeht.
In der Füllung findest du hauptsächlich Auberginen von unserem vertrauenswürdigen Landwirt, mit einem subtilen Hauch des exzellenten Schafskäses aus La Mancha und einem köstlichen Feta-Käse.
Es ist ideal für ein unkompliziertes Abendessen, begleitet von einem frischen Salat.
Perfekt, um es eingefroren zu haben und in 10 Minuten zu backen.
Bereit jederzeit!
Zutaten:
Quiche-Teig: Bio-Weizenmehl*, Butter, Freilandeier*, Wasser, Salz
Füllung: Auberginen, Zwiebel, Sahne, Freilandeier, Schafskäse aus La Mancha, Feta-Käse
*Steingemahlenes Bio-Mehl
*Freilandeier von nicht gestressten Hühnern mit Freilauf
Format:
Große Quiche zum Portionieren in 8/10 Stücke
