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Zutaten: Entenfleisch (Entenbrust und Nadel), milder Chili, Zwiebel, Weißwein (Sulfite), Wasser, Entenfett, Piquillos, Geflügelfond (Sellerie), Knoblauch, Piment d'Espelette-Püree, Salz.
>Fleisch aus Frankreich.
Nährwerte pro 100g:
Energie | 807 kJ / 194 Kcal |
Fett | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Glucid | 1,5g |
davon Zucker | 1,0 g |
Nahrungsfasern | 0 g |
Proteine | 15 g |
Salz | 0,63 g |
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Genießen Sie unseren Axoa von der Ente: ein köstliches Geschnetzeltes aus Entenbrust und Entennadelstreifen, das mit Weißwein, Piquillos und süßem Chili verfeinert wird.
Wir empfehlen, das Gericht im Ofen oder in der Pfanne zu erwärmen und mit frischen Tagliatelle zu servieren.
Alle unsere Enten werden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und gegart.