BACH TINTO ist ein Rotwein, der sich durch Eleganz und raffinierten Charakter auszeichnet. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl von einheimischen Trauben und internationalen Sorten hergestellt, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Dieser Wein soll ein komplexes sensorisches Erlebnis bieten, das Frische, Struktur und Weichheit am Gaumen ausbalanciert. Rebsorten: Der BACH TINTO besteht aus einer Kombination von roten Trauben, hauptsächlich Tempranillo und Cabernet Sauvignon, die Körper, fruchtige Aromen und gut strukturierte Tannine liefern. Je nach Jahrgang können auch andere Sorten hinzugefügt werden, die sein Profil ergänzen. Aromen und Geschmack: In der Nase präsentiert er eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, mit subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Holz, die sein Bouquet bereichern. Am Gaumen ist es ein mittel- bis vollmundiger Wein mit ausgewogener Struktur und festen, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer erfrischenden Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Paarung: Ideal für rotes Fleisch, Wildgerichte, gereifte Käse und Gerichte mit intensiven Aromen. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch für den Genuss bei einem informellen Essen oder zu besonderen Anlässen geeignet.