Bassus Finca Casilla Herrera ist ein Rotwein aus der D.O. Valencia, hergestellt von Bodegas Hispano+Suizas aus einer Mischung von Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot und Cabernet Franc.
Nach einer Reifung von 20 Monaten in französischen Eichenfässern präsentiert er eine intensive Kirschrotfarbe.
Ideal für den Genuss mit luftgetrocknetem Fleisch, Grillgerichten und Eintöpfen.
Technische Daten:
Rebsorte: Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot und Cabernet Franc
Herkunftsbezeichnung: D.O. Valencia
Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 14% vol
Serviertemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotizen:
Visuelle Phase: Intensives Kirschrot.
Geruchliche Phase: Komplexe Aromen von roten Früchten, Balsamico, Vanille und geröstetem Holz.
Geschmackliche Phase: Schmierig, breit und reif, mit einem langen und gerösteten Finish.
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