Kroketten mit kräftigem Geschmack dank des hohen Anteils an Rohstoffen, aus denen sie hergestellt sind. Diese verschmelzen mit einer leichten und cremigen Béchamelsauce. Die Panade besteht aus Panko, einem japanischen Paniermehl, das aus gesiebtem Weizenmehl hergestellt wird. Kurzbeschreibung: 35 g Kroketten aus 1 kg Bündner Fleisch. Eine originelle Krokettenvariante aus volkstümlichem Ursprung. Verkostung: FRITTEUSE: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und ungefroren in sehr heißem Öl bei 175 °C 5 Minuten und 30 Sekunden frittieren, die Fritteuse/Pfanne nicht überladen. 2 Minuten ruhen lassen, damit es gut durchwärmt. Nährwertinformation: Nährwertinformation pro 100 g Energie (kcal) 905 kJ / 217 kcal Fett (g) 13 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,1 g Kohlenhydrate (g) 16,1 g davon Zucker (g) 3,1 g Eiweiß (g) 7,5 g Salz (g) 0,91 g Allergene: Allergeninformation: Gluten, Milch und Milchprodukte. Kann Spuren von Soja, Fisch, Weichtieren, Sulfiten, Ei und Krebstieren enthalten.