Der Felsenfischkuchen, auch bekannt als Seeteufel, ist ein traditionelles Gericht der spanischen Küche.

Er wird aus dem Fleisch dieser Fischart hergestellt und mit Ei, Sahne, Paniermehl, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen gemischt.

Er wird gebacken, bis er eine weiche und saftige Textur erhält.

Es ist ein sehr leckeres und nahrhaftes Gericht, reich an Proteinen und Omega-3 Fettsäuren.

Er wird heiß als Hauptgericht bei Familienessen oder besonderen Anlässen serviert.

Sein intensiver Geschmack und seine zarte Textur machen ihn zu einem Genuss für Fischliebhaber.

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