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Beronia Reserva ist ein Rotwein aus D.O.C. Rioja, entwickelt von Bodegas Beronia. Dieser Wein wird aus einer Auswahl der besten Trauben von
Beronia Reserva ist ein Rotwein aus D.O.C. Rioja, entwickelt von Bodegas Beronia. Dieser Wein wird aus einer Auswahl der besten Trauben aus den ältesten Weinbergen von Tempranillo, Graciano und Mazuelo hergestellt. Nach einer langsamen und sorgfältigen kontrollierten Gärung mit regelmäßigem Umpumpen, um die gewünschte Farbe und Aromen zu extrahieren, blieb dieser Wein 19 Monate lang in gemischten amerikanischen und französischen Eichenfässern, wobei eine langsame und harmonische Entwicklung erreicht wurde. Anschließend reifte er 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Beronia Reserva bietet eine intensive rubinrote Farbe, sauber und hell. In der Nase ist er sehr attraktiv und hebt die Aromen von roten Früchten, Blaubeeren und Himbeeren auf einem Hintergrund von Zimt und Schokolade hervor. Im Mund ist er fleischig und fruchtig, die Noten von Kirsche und Erdbeere begleiten das Lakritz der dominierenden Sorte, Tempranillo, und umhüllen den Gaumen. Seine ausgewogene Säure und seine seidigen Tannine garantieren einen langen und eleganten Lauf.
