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Hier haben wir einen 100% Verdejo DO Rueda. Eine frühere erste Ernte und eine spätere Ernte werden getrennt vergoren. Damit wird ein breiterer Ausdruck der Sorte angestrebt, der frische pflanzliche Noten wie Fenchel und reife Noten wie Steinobst enthält
Am Gaumen frisch und voluminös, mit einem leicht bitteren Abgang.
Es ist ein frischer und voluminöser Wein
Ein idealer Begleiter zu Fisch, Reisgerichten und halbgereiften Käsesorten
Beronia Verdejo
Hier haben wir einen 100% Verdejo DO Rueda. Eine frühe und eine spätere Ernte werden separat fermentiert.
Dadurch wird eine breitere Ausdrucksvielfalt der Rebsorte angestrebt, indem frische Gemüsenoten wie Fenchel und reife Steinfrüchte hervorgebracht werden.
Im Mund ist der Wein frisch und voluminös, mit einem leichten bitteren Nachgeschmack.
Perfekte Begleitung zu Fisch, Reisgerichten und halbreifen Käsesorten.
