Bezahlung des Capellanes Rotweines aus Eiche

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De la HuertaCasa
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Über De la HuertaCasa

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Die Zahlung der Capellanes Roble ist ein Rotwein, der zu 100% aus Tempranillo hergestellt wird und aus Weinbergen in Pedrosa de Duero stammt. Er wurde 5 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, was ihm Feinheit und Eleganz verleiht. Perfekt für Tapas, weißes Fleisch und fettigen Fisch.
Technische Daten:
  • Rebsorte: Tempranillo
  • Jahrgang: 2022
  • Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
  • Ausbau: 5 Monate in französischer Eiche gereift.
  • Alkoholgehalt: 13,5% vol
Verkostungsnotizen:
  • Visuelle Phase: Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und glänzend.
  • Olfaktorische Phase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit floralen Noten und würzigen Nuancen.
  • Geschmackliche Phase: Frisch und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Finish.
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