Fliegender ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Montsant, hergestellt von Josep Grau Viticultor aus Garnacha, Cariñena und Syrah.
Nach einer Reifung von 5 Monaten in Betontanks und Edelstahltanks zeigt er Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit blumigen und wilden Pflanzennoten.
Im Mund überzeugt er durch seine Frische und ein angenehmes fließendes Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal für weiße Fleischgerichte, Wurstwaren und gereifte Käse.
Technische Daten:
Rebsorte: Garnacha, Cariñena und Syrah
Herkunftsbezeichnung: D.O. Montsant
Ausbau: 5 Monate in Beton- und Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 14% vol
Serviertemperatur: 14°C
Verkostungsnotizen:
Visuelle Phase: Leuchtendes Rubinrot.
Geruchliche Phase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit floralen und wilden Pflanzentönen.
Geschmackliche Phase: Frisch, mit einem angenehmen fließenden Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt.
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