Bio-Fenchelknolle - Einheit 250 g

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Ökologische Fenchelknolle. Fenchel ist ein sehr aromatisches Gemüse mit vielfältigen kulinarischen Anwendungen. Es können sowohl die Knolle als auch die Blätter oder die Samen verwendet werden, insbesondere um Fleisch-, Fisch-, Salat-, Suppen- und Saucegerichte zu begleiten. Herkunft: Navarra. Zertifiziertes Bio-Produkt.
Eigenschaften von Fenchel in Bezug auf Ernährung und Medizin: Diese Pflanze enthält Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Mangan, Kalium und Zink. Sowohl die Knolle als auch ihre Samen haben verdauungsfördernde, antimikrobielle, antibakterielle, antifungale, krampflösende, entzündungshemmende und harntreibende Eigenschaften.
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